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各式酒類產品 » 釀造酒
  • 吉野吟釀

用台灣的好山好水,傳承日本完美工法製成清酒

以台灣本土產的好米製成;我們特別採用的米是台中糯70號、水是使用宜蘭三星天然好水、酵母則是從日本釀協帶回的酵母,並以正統製造清酒方式製作。最後製成之酒液呈現金黃透徹的色澤;日本酒度為-5的甘口、酸度為2.0、氨基酸酸度為1.6、酒精濃度為15%。

    口味甘甜香醇、韻味十足;酸度、甜度適中;盼能用台灣在地的好山好水,讓各位酒友在台灣就能飲用到十足到位的清酒,敬請支持指教。謝謝。